Caso vakuumpakker HC 170

En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser eller køleskab. Under vakuum øges holdbarheden af fødevaren betragteligt og mindsker dermed madspild i hverdagen. Vakuumering åbner porerne i kødet og gør marineringen og selve arbejdsgangen til et hurtigt gøremål.

Denne Caso HC 170 vakuumpakker har følgende egenskaber:

• Posebredde: Op til 30 cm uanset længde
• Pumpevolumen: 9 L/min
• Vakuum: Max -0,75 bar (90%)
• Individuel indstilling af tørre og fugtige fødevarer
• Manuel pulsfunktion til blid vakuumering af bløde fødevarer
• LED display viser processen
• Ekstra tyk og stabil svejsningssøm på 2,5mm
• Udtageligt vakuumkammer for lettere rengøring
• Praktisk låsehåndtag til praktisk 1 hånds betjening

Der medfølger: 10 stk. professionelle Caso vakuumposer (20x30 cm), vakuumslange til vakuumering af beholdere.

Bemærk: Maskinen kan rengøres med en fugtig klud, hvor det er vigtigt at begge pakninger er helt tørre inden maskinen igen anvendes, samt er det meget vigtigt at maskinen altid efterlades åben, da dette ellers kan ødelægge pakningerne.

ZIP Starter Kit med adapter skal tilkøbes, hvis zip-poser skal vakuumeres.